Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Салат из кабачков на зиму от Иветы
Рецепт мне дали под названием ,,Салат из кабачков на зиму от Иветы,, может есть и другое название,но оставила так как написали.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 20 сен 2024 22:14
Слоеный салат с тунцом и копченым лососем
Нежный по вкусу,альтернатива салату ,,Мимоза,,
-
от Lavinika
- Просмотров — 59
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 16 сен 2024 20:05
Бисквитный пирог с яблоками ,,Астория,,
В Латвии этот пирог часто продавали в кулинарии.Нежный по вкусу,с кусочками яблок, вполне заменит торт на праздничном столе.
-
от Lavinika
- Просмотров — 77
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 16 сен 2024 19:24
Томатный суп из запеченных помидор
Рецепт взят с паблика Dina's Kitchen. Очень прост в исполнении и из простых ингридиентов.
-
от NatashaM
- Просмотров — 300
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 25 авг 2024 22:46
Солнышко в банке
-
от Lavinika
- Просмотров — 326
- Комментариев — 3
- Оценок — 0
- Чт, 22 авг 2024 10:30
Крабовые пироги (котлеты) по-Мерилэндски
Шедевр американской кухни. Представляю рецепт Дженн Сигал - основательницы популярного блога Once Upon a Chef, с моими комментариями.
-
от NatashaM
- Просмотров — 664
- Комментариев — 6
- Оценок — 0
- Пн, 12 авг 2024 06:20
Очень нежный, пушистый, со сливочно-сырным вкусом пирог)) Автор - Ирина Сахарова
-
от Лима
- Просмотров — 1612
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 6 июл 2024 07:37
Эстонская кухня.Рецепт Ирины Лахт с поваренка.ру
-
от Lavinika
- Просмотров — 3358
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Пн, 20 май 2024 17:28
Литовская кухня.Холодный суп из кефира и сельди. Один из древних рецептов,считается праздничным блюдом,т.к употребляли как средство от похмелья.Дам оригинальный рецепт,который посмотрела на ютубе,допишу свои изменения.
-
от Lavinika
- Просмотров — 2944
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 20 май 2024 17:16
КальЯ это рыбный суп на огуречном рассоле.Варят также из мяса.В давние времена варили на праздники,т.к в рыбную добавляли икру.Считается прородителем рассольника.
-
от Lavinika
- Просмотров — 4546
- Комментариев — 3
- Оценок — 0
- Пн, 6 май 2024 20:26
В Латвии именно так и называется-холодный суп.Традиционно подается с вареной в мундире картошкой и колбасой в прикуску.Картофель и колбасу можно сразу добавить в суп,дело вкуса.
-
от Lavinika
- Просмотров — 4904
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Чт, 2 май 2024 17:02
Интересный по вкусу салат.Рецепт с аймкук.
-
от Lavinika
- Просмотров — 7246
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 8 апр 2024 18:36
Битая курица в переводе
-
от Lavinika
- Просмотров — 7506
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 8 апр 2024 18:24
Шиповник как в больнице, роддоме или детском саду: отвар из сушёных ягод
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто искал и не мог найти рецепт самого вкусного напитка на свете? :) Сегодня, здесь и сейчас вы нашли его :) Да, это ОН! Богический отвар шиповника, в который влюблены все, кто бывал в российском детском саду, роддоме или больнице :) Влюблены все, а вот дома его повторяют почему-то единицы. Большинство предпочитают его вспоминать, страдать по нему, вздыхать мечтательно и ничего не предпринимать для того, чтобы снова с ним встретиться в более домашней, чем больница, обстановке. Та же история, кстати, и с омлетом, как в школьной столовой :) Мы с вами не как все, мы не будем ждать, пока снова загремим в больницу, чтобы насладиться заветным шиповником - мы приготовим его сами, за полчаса, удивляясь, насколько это, оказывается, элементарный процесс, и как же это у нас полжизни прошло без отвара шиповника! :)))****************Готовится за 25 минут, получается 6 порций.
-
от DenisRm
- Просмотров — 7968
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 6 апр 2024 18:22
Очень пряный рис: в стиле индийского дала со множеством специй
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первых строках сюда просится избитая, казённая фраза, что-то вроде "индийцы знают толк в специях!.." :) Фраза не оригинальна, но точна: где ещё так виртуозно играют таким количеством специй, как не в районе Индии? На наше счастье мы живём в такое благодатное время, что имеем возможность подражать любой кухне мира, не выезжая из России. Чем я и предлагаю вам заняться :) У меня для вас сегодня блюдо-карнавал! Рис с кукурузой и луком, сваренный в смеси бульона и кокосового молока с огромным количеством специй! И со множеством вариантов исполнения: вегетарианским, веганским, мясным, с другими овощами, более "супистым" или более гарнирным, более или менее пряным и т.д.***************Готовится за 40 минут, получается 3 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 8533
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 30 мар 2024 14:59
Картошка, запечённая в духовке с водорослями нори
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Когда речь заходит о картошке, всегда вспоминаю Тосю из "Девчат", которая "умыла" лесорубов, продемонстрировав свои широкие кулинарные знания :) Между прочим, меня и сейчас впечатляет, сколько блюд было придумано в Советском Союзе при очень ограниченном ассортименте продуктов. Эх, если бы Тося оказалась в 21 веке!.. При нынешнем изобилии она бы варианты блюд из картошки перечисляла недели две! :))) Потому что сейчас идёшь в магазин в двух шагах от дома, берёшь там упаковку нори ("чего-чего берёшь?!" - спросили бы в СССР :)), посыпаешь ими картошку, запекаешь и удивляешь всех блюдом из двух ингредиентов, потому что мало кто так додумался сделать :) А теперь посмотрите другими глазами и с восхищением на то, что сегодня доступно вам в ближайшем магазине :) А то мы как-то перестали это ценить :))) А за рецепт спасибо Emerald, которая разместила его здесь 9 декабря 2011 года.***************Готовится за 45 минут (ваши 15 минут), получается 2 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 9280
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 17 мар 2024 15:36
Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня принесла вам одни из самых вкусных блинов, которые я когда-либо пробовала! Знаете, как я определяю степень вкусности того, что я приготовила? Потому, просят мои едоки аджички, горчички или кетчупа или нет :) Если просят, значит, чего-то им во вкусе блюда не хватает. С блинами, как ни странно, то же самое. Вот вроде бы блины всегда принято есть, как минимум, со сметаной; как максимум, накрутить к ним какую-то сложную начинку. Но бывают такие блины, которыми хочется наслаждаться в чистом виде, потому что они сами по себе - шедевр! Сегодняшний вариант - это не блины, а полноценная выпечка к чаю по богатству вкусовых ощущений! :)***************Готовится за 60 минут, получается 3 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 8934
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 9 мар 2024 15:34
Блины на "Тархуне" (или на "Коле", или на "Дюшесе", или на любом ярком напитке!)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Оператор настоял на том, что уже сейчас пора выкладывать рецепты блинов. Потому что все уже выкладывают. Чтобы вы успели осознать все варианты блинов, которые мы всем блогерским миром навалим в Интернет, и выбрали себе 7 самых приглянувшихся :) Я со своими тархунными блинами весьма серьёзно претендую на то, чтобы попасть в Топ 7 блинов, которые вы реально будете готовить на предстоящей масленичной неделе. Потому что наш вариант очень прост ("справится даже ребёнок"), достаточно безответственен (никаких заморочек с пористостью), довольно традиционен, но при этом вызывает ту самую эмоцию "А что, так можно было?!" :) Особенно высокой оценки такого варианта блинов ждем от ваших детей :) А за рецепт спасибо Emerald, которая выложила его здесь 20 февраля 2012 года.***************Готовится за 45 минут, получается 3 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 9406
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вс, 3 мар 2024 20:06
Салат ,,То ли рыба,то ли кура,,
Рецепт с ,,Поваренка.ру,,
-
от Lavinika
- Просмотров — 9272
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 2 мар 2024 10:09
Суп из зелёного лука, грибов и картошки: хорош и зимой, и летом, и в Пост!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Долго думала, когда выложить этот рецепт в мир: летом, когда грибы колосятся в лесу, а лук с картошкой - в собственном огороде; или зимой, когда всем нам так необходим тягучий, густой, теплоёмкий суп-пюре с витаминами?.. Результат раздумий налицо: какой смысл ждать до лета, если согревающий суп необходим нам сейчас?! :) Грибы, лук, картошка - всё это прекрасненько продаётся в магазине, поэтому готовьте сейчас! :) А летом, когда споткнётесь где-нибудь об подосиновик, просто вспомните о прекрасном зимнем супе и переготовите его снова в ещё более шикарном варианте :) И в Пост! В Пост не забудьте готовить его на овощном бульоне и питать себя витаминами!***************Готовится за 40 минут, получается 4 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 10125
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 24 фев 2024 16:16
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
